レストラン・フードサービス

レストラン・フードサービス分野でのES対策について

レストラン・フードサービス業界は、飲食店やケータリング、宅配サービスなど、人々が食事を楽しむためのサービスを提供する業界です。
食生活に密接に関わるため、安定した需要が見込まれる一方で、消費者の嗜好や社会情勢の影響を受けやすい特徴があります。
そのため、市場のトレンドやニーズに迅速に対応できる戦略が求められます。
この業界には、大きく分けて外食、中食（惣菜・弁当）、デリバリー、テイクアウト専門のゴーストキッチンなどの業態があります。
また、老舗の名店や高級レストラン、フランチャイズ・チェーン店など大手企業が多く、安定を求めるなら有名企業での内定を目指すのも有効な選択肢です。

エントリーシートのポイント
レストラン・フードサービス業界では、接客力やコミュニケーション能力が重視される傾向があります。
実際に利用した飲食店や宅配サービスの魅力や利便性を踏まえ、それを志望動機に活かすのも良いでしょう。